北欧生活；年をとらない方法 〜老化の原因ってなに？〜
フィンランド料理；トナカイの肉
昨年の夏に、日本から家族（祖父、祖母、母親、弟）が
フィンランドに訪れてきた。
祖父はすでに９２歳。すごく元気だ。
足腰は弱ってきているが、歩けるし、いっぱい食べる。
（ちょい食べすぎ。）
特にすごいなーって思うのは祖父、祖母。
誰かと話をしている時の”目”は本当に輝いているように見える。
さて、そんな元気な祖父、祖母、母親、弟を見ているときに
ふっとおもったのは僕らの身体ってなんだろーってこと。
年をとれば、臓器も元気はなくなってくるし、
肌も老化してしまう。それは生命だからしょうがない。
そんなカラダをくくっているのは、ひとつひとつの細胞。
僕の身体は小さな細胞でできている。
その数は、全身で約60兆個くらい。
もちろん、僕が年をとっていくにつれて
死んでいく細胞がどんどんふえていく。
シワも増えるし、元気もなくなってくる。
シワシワにもなりたくないし、元気はいつまでもありたいけど
それもしょうがないとうけいれるしかないんですよね。。
さて、細胞が死んでしまう原因のひとつは ”活性酸素”とのこと。
ぼくらは呼吸によって酸素すっている。
その酸素を使って細胞内のミトコンドリアで
おいしくいただいた”栄養”をエネルギーに変換。
このとき処理されなかった酸素（全体の２〜３％）から
活性酸素が発生するみたいだ。
それによって細胞は毎日老化してしまうそうだ。
老化対策＝「活性酸素」をどう減らすかみたい。
じゃあ、どうすればいいの？
抗酸化力のつけろ！ってかいてあった。
よく寝て、適度に食事をし、ストレスを作らないこと。
うーん、日本にいたらかなり難しいかも、、
、
でもフィンランド人にはピッタリかも。。
厳しい時代を乗り越えてきた
祖父、祖母のように健康で元気な老後があれば
活性酸素によって老化がおそくなるのかなー
っておもってしまう今日この頃。
フィンランドの湖
