北欧生活：給食 そのに
米国に留学していたときに
アバイトとして働いていた。
そこで一緒に働いていた日本人の”とっきー”さんは
日本で栄養士をし、軍人のアメリカ人と結婚して
米国にきたそうだ。彼女はウエイトレスとしてテキパキ
はたらいておりました。
そのとっきーさんと栄養士について
話をしていたときに、いろいろ料理について
おしえてもらった。
包丁はいいものをかった方がいい理由とか。
料理を作るのと、片付けることは同時に
しなければならない理由etc
僕は全然料理はうまくないけど
そっから学ぶことは多かった。
そんなすごい訓練をうけている栄養士の献立”給食”を
一ヶ月2000円くらいでたべれるんだから
かなりお得な国だよなっておもう今日この頃。
