辺境近境;さぼり=ラーメン
その昔、高校のときに
ラーメン食べる為だけに友人と2人でよく授業さぼった。
横浜にくだってたべにいったり、
気合がはいっているときには、当時話題であったラーメン博物館にいき
3軒めぐったこともあった。
ラーメンだけでは、物足りなく
ランチブッフェ、食い放題などにも手をだし
横浜近辺の食にもかなり詳しくなった。
ラーメンって、なんであんなに
奥深いのでしょうかね。一軒一軒味は
全く違うし、お店の客層もちがう。
海外に旅行したり、すんだりして
「これって日本独特だよなーっ」ておもった。
すでに高校時代からグローバル競争における
”ラーメンのポテンシャル”を嗅ぎ取り
せっせかと友人とラーメンをたべあるき、日本の価値観をみいだそうとして
いたのでしょうね。
そんな悩ましい高校時代の思い出を
思い出した今日このごろ。